センター南・ケーキ屋 BASCULE/バスキュール|名店ADACHI跡地に宝石のようなケーキが並ぶ

2023年1月22日日曜日

グルメ センター南

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横浜市都筑区のセンター南に人気のケーキ屋さんがオープンしました。

あの名店跡地で2022年7月から営業してるのでお伝えします。

 
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センター南・ケーキ屋 BASCULE/バスキュール|名店ADACHI跡地に宝石のようなケーキが並ぶ


横浜市営地下鉄センター南駅にパティスリー「BASCULE (バスキュール)」が2022年7月にオープンしました。


「BASCULE (バスキュール)」はスイーツ好きの憧れのお店「Paris S’éveille パリセヴェイユ(自由が丘)」から独立した方がオーナーシェフを務めてます。

お店の場所は2021年12月に閉店した「Boulangerie Patisserie Traiteur ADACHI (ブーランジェリー パティスリートゥレトゥール アダチ)」の場所です。



アダチのオーナーとパリセヴェイユのオーナーで親交があったことから、跡地の利用が決まりました。


「BASCULE (バスキュール)」ではアダチの思いを引き継ぎ、看板の一部を残したり、一部の機材を使って頂く等、思いを汲んだお店となってます。


フランスのパン・ケーキ屋から、フランスのお菓子屋さんへ変貌したお店、ぜひおとずれてみてください。



店舗概要


店名:BASCULE バスキュール

住所:神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎中央22-15 1F

アクセス:センター南駅(出口1番)から徒歩3〜4分

営業時間:11:00〜19:00

定休日:水曜+火曜不定休(Instagramにて月ごとにお休みをお知らせ)

※2023年1月からは月曜+火曜不定休

電話番号:045-482-4830

 
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さいごに


「BASCULE/バスキュール」のお店の場所はパンの名店ADACHIの跡地にあります。

港北東急S.Cの南側に位置し、横浜市営地下鉄センター南駅から徒歩5分ほどです。

ビルの1階の路面店は、グレーを基調としたモダンでシンプルな外観です。

店内のショーケースは1つ1つがこだわって作られたケーキがキラキラ輝いてます。

ぜひ、おとずれてみてください。


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